Menu Tentation Mansfeld 59.-€

  • ENTRÉE AU CHOIX

  • Oeuf poché sauce Saint Marcelin,

  • Salade de saison, légumes

  • Burrata,

  • Plat au choix

  • Saumon mi-cuit,

  • Risotto Arborio aux truffes d’été,

  • Suprême de volaille aux morilles crémeuses,

  • Dessert au choix

  • Les 3 fromages de saison,

  • Fondant chocolat,

  • Pain perdu, compotée de fraises et framboises à l‘estragon,