Business Lunch

ENTRÉES
La soupe de poissons de roches,
accompagné de sa rouille et gruyère  
ou
L’ oeuf poché à la vigneronne,
jambon  forêt noir et son toast de pain maison  
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PLATS
Le pavé de merlu,
Fregola Sarda, sauce Chimi Churri
ou
Le filet mignon de porc, sauce moutarde à l’ ancienne,
spaetzle maison
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DESSERTS
L‘ardoise de fromages de saison
ou
La tarte fine aux pommes, servie chaude,
glace vanille bourbon