Menu Tentation Mansfeld

55.-€ par personne sans boissons

Entrée au choix
Poireaux vinaigrette à notre façon
ou
Oeuf parfait, crème de potimarron,
champignons des bois
ou
Saumon fumé par nos soins,
crème de raifort, bille de Yuzu
Plat au choix
Les fameuses ravioles de tourteau,
bisque de homard, riz Basmati
ou
Suprême de volaille luxembourgeois,
façon tajine sauce coco curry, semoule de couscous
ou
Halloumi grillé,
couscous et légumes, tzatziki
Dessert au choix
L’ardoise de fromages (3 morceaux),
assortiment de fruits secs, confiture de fruits
ou
Notre cheese cake new look
ou
Tartare d’ananas confit au vieux Rhum,
crème anglaise montée, glace rhum raisin