Plats

  • LES VIANDES

  • Chateaubriand (600g), Angus Aberdeen

    89,00
  • Côte de bœuf (1,2 KG) Irish Prime

    99,00
  • Le choix des garnitures

  • Le choix des sauces

  • Caille farcie au foie gras de canard et figues , galette de maïs , purée de choux de Bruxelles

    29,00
  • Couronne d ‘agneau à la Française , croûte d ‘ olives Kalamata , jus corsé

    35,00
  • Filet de boeuf Angus Aberdeen , jus réduit au Pinot Noir Luxembourgeois , Kniddelen à la ciboulette

    35,00
  • Tagliata de filet de boeuf Angus Aberdeen , pommes de terre grenaille en persillade , parmesan et roquette

    29,00
  • Coeur de ris de veau rôti et laqué au jus de veau , huîtres en tartare , pommes de terre Anna

    35,00
  • POISSONS

  • TURBOT RÔTI AU FOUR

    100g - 10,00
  • BAR DE LIGNE GRILLÉ

    100g - 10,00
  • Le choix des garnitures

  • Le choix des sauces

  • Sole grillée ou meunière

    48,00
  • Le sandre, en pain perdu , pomme de terre et anguille fumé , réduction au Pinot Noir Luxembourgeois

    28,00
  • La Saint Jacques, snackées sur mousseline de betterave , pickles de choux fleur

    35,00
  • Végétarien

  • Cannoli aux légumes de saison , sauce Albufera , salade de mâche

    21,00